Shani Dion-Thibaudeau

Par Shani Dion-Thibaudeau

25 janvier 2019

Argent

8 trucs pour économiser sur votre panier d’épicerie

Si vous planifiez votre budget familial pour l’année qui vient, sachez que vous devrez consacrer 400 $ de plus à votre panier d’épicerie en 2019. Pratiquement toutes les catégories d’aliments connaîtront une augmentation cette année, sauf la viande, les poissons et les fruits de mer selon le Rapport canadien sur les prix alimentaires à la consommation. Afin de mieux digérer cette hausse substantielle annoncée, voici quelques trucs pour économiser sur votre panier d’épicerie.

1. Préparez votre liste

Pour économiser, il faut bien calculer son épicerie. Préparez votre liste avec rigueur et respectez votre budget. N’hésitez pas à retirer de l’argent comptant avant de faire votre épicerie, question de vous en tenir strictement au montant prévu.

2. Soyez stratégique

Il existe des applications consacrées aux rabais et aux remises en argent en épicerie comme Reebee, Flipp ou Snap. Certains sites web comme ca ou circulaires.com rassemblent toutes les circulaires en vigueur. Ils sont des outils indispensables pour comparer les prix d’une chaîne à l’autre.

3. Portez une attention aux prix saisonniers

Des fraises en janvier, c’est réconfortant, mais c’est coûteux. Réduisez votre consommation de fruits et de légumes importés et adaptez-vous au cycle des saisons.

4. Fuyez les plats préparés

C’est bien pratique pour dépanner, mais le prix de votre panier d’épicerie va exploser rapidement si vous en faites une consommation régulière.  Si vous manquez de temps, essayez plutôt de miser sur une sélection de recettes simples et faciles à faire à la maison.

5. Remplacez certains aliments par d’autres

Faites preuve de créativité dans vos recettes et remplacez certains aliments coûteux par d’autres plus abordables, par exemple le tofu, les légumineuses ou le porc haché.

6. Privilégiez les marques maison

Les marques maison offrent souvent des économies importantes par rapport aux marques populaires. Dans certains cas, il n’y a que peu ou pas de différence avec la qualité des marques populaires. Expérimentez les produits pour trouver vos favoris.

7. Évitez le gaspillage

Parfois, il est préférable d’acheter des fruits et des légumes surgelés pour empêcher que les aliments se gâtent au réfrigérateur. Cela vous évitera ainsi de jeter de l’argent aux poubelles.

8. Achetez local

Encouragez vos producteurs locaux et n’hésitez pas à visiter les marchés publics et les petits commerçants. Ils offrent souvent des prix compétitifs par rapport aux géants de l’alimentation.

Bonne épicerie!

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