Mélina Lamarche

Par Mélina Lamarche

16 avril 2014

Santé

Collations fortifiantes

Article révisé le 15 septembre 2015

Vous avez une fringale? Soyez vigilant! Les aliments peu nutritifs abondent et il est facile de céder à la tentation. Comment résister et faire de bon choix?

Soyez prévoyant!

Le premier truc à suivre est de vous prémunir contre les fringales: plutôt que d’acheter votre collation quand la faim vous prend, soyez prévoyant et apportez-en une de la maison.

Voici quelques conseils pour bien choisir votre collation:

  • Combinez deux groupes alimentaires
  • Mangez une petite portion
  • Priorisez les fibres pour leur effet rassasiant
  • Visez 5 g de protéines pour apaiser votre faim à plus long terme

Quelques exemples de collations:

  • 50 g de fromage et une poire
  • 100 g de yogourt grec et 20 raisins
  • 1 pomme et 30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’arachides
  • 60 ml (1/4 tasse) d’humus et 3-4 craquelins de blé entier
  • 1 berlingot de lait et 125 ml (1/2 tasse) de crudités
  • 60 ml (1/4 tasse) d’amandes et 2 clémentines

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